Tag Archives: Suppe
Kalte Fruchtsuppe
Auch mal lecker und erfrischend die kalte Fruchtsuppe. Zutaten: 600gr. Erdbeeren (frisch oder tiefkühl) 4 El Zucker 3 EL Orangensaft 1 EL gehobelte Mandeln 1 Becher süße Sahne Bei den frischen Erdbeeren: waschen und den Blütenansatz entfernen Bei den tiefgekühlten: … Continue reading
Kürbissuppe
Für 4 Personen werden folgende Zutaten benötigt: 1Kürbis mit einem Gewicht von ca. 1 Kilo 2 Zwiebeln 2 El Butter 125ml Weißwein 150gr Sahne und etwas Öl Als erstes den Kürbis schälen (alle Faserteile und Kerne entfernen). Das Fruchtfleisch in … Continue reading
