Käsekuchen mit Mandarinen

Mal Lust auf was frisches ?? Auf Käsekuchen mit Mandarinen. Dann kauft mal diese ganzen Sachen für den Käsekuchen ein:

2 Dosen Mandarinen
250g. Zucker
1 Kilo Magerquark
1 unbehandelte Zitrone, davon wird nur die Schale abgerieben
6 Eier
1 Päckchen Vanillepudding

Öffnet die Mandarinendosen und laßt die Mandarinen gut abtropfen. Den Quark verrührt ihr mit den Eier, Zitronenschale, Zucker, und Vanillepudding. [...]

Pfirsich Käsekuchen

Lust auf einen leckeren Pfirisch Käsekuchen, der einfach und schnell in der Zubereitung ist. Dann mal los. Das müsst ihr einkaufen:

1kg Magerquark
250g Sahnequark
250g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 TL Backpulver
3 Eier
70g Grieß
1 Dose Pfirsich

Alle oben genannten Zutaten bis auf die Dose mit den Pfirsichen in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Den Backofen könnt [...]

Kartoffelpuffer

Zutaten für 3 Personen

1 kg Kartoffeln

2-3 El. Mehl

2 Eier

4-5 El. Quark

etwas Salz

Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Das überflüssiges Kartoffelwasser abgießen und die restlichen Zutaten dazugeben. Nun Fett in der Pfanne erhitzen. Den Teig mit einer Kelle in die Pfanne geben, handtellergross und dünn ausstreichen und von beiden Seiten gut braten.
Als Alternative können die Kartoffelpuffer [...]