Tag Archives: Kürbis
Kürbismarmelade die zweite Version
Wenig Zeit und Lust auf Kürbismarmelade. Dann habe ich hier mal ein schnelles Rezept um lecker Kürbismarmelade herzustellen. Diese Zutaten brauchen wir dafür: 500gr. Kürbisfleisch (entkernt und gewürfelt) 500gr. Apfelmus 1 Apfel in kleine Stücke geschnitten eine unbehandelte Zitrone 1 … Continue reading
Kürbis im Wok
So jetzt gibts mal was im Wok – den Kürbis. Das Gericht ist schnell zubereitet und sehr lecker. Als Zutaten für 4 Personen braucht ihr: 500gr. Putenbrustfilet 1 Kilo Kürbis Öl 2 Brühwürfel 1 Becher Schmand Als erstes schneidet ihr … Continue reading
Kürbissuppe
Für 4 Personen werden folgende Zutaten benötigt: 1Kürbis mit einem Gewicht von ca. 1 Kilo 2 Zwiebeln 2 El Butter 125ml Weißwein 150gr Sahne und etwas Öl Als erstes den Kürbis schälen (alle Faserteile und Kerne entfernen). Das Fruchtfleisch in … Continue reading
Kürbismarmelade
Benötigt werden: 1 Kilo Fruchtfleisch vom Kürbis 1 Kilo Gelierzucker und der Saft von einer frisch gepressten Zitrone Zubereitung: Den Kürbis schälen, in Stücke schneiden und in einen Topf geben. Mit 500gr. Zucker zu Brei kochen. Nun diese Masse noch … Continue reading