Wenig Zeit und Lust auf Kürbismarmelade. Dann habe ich hier mal ein schnelles Rezept um lecker Kürbismarmelade herzustellen. Diese Zutaten brauchen wir dafür:
500gr. Kürbisfleisch (entkernt und gewürfelt)
500gr. Apfelmus
1 Apfel in kleine Stücke geschnitten
eine unbehandelte Zitrone
1 Kilo Gelierzucker
Das Kürbisfleisch mit dem Apfelstückchen in einen Topf langsam erhitzen und einkochen bis es weich geworden ist. Gebt nun [...]
Tja es gibt auch Brot mit Kürbis bzw. Kürbis im Brot. Hier mal die Idee dazu:
Zutaten:
1 Liter Kürbismus, noch warm
250gr. Margarine
1,5 Tassen Zucker
etwas Öl
1 TL Salz
2 Kilo Weizenmehl
2 Würfel Hefe
1 Kürbis schälen und in Stücke schneiden, Das ganze mit etwas Wasser, Essig und Zucker musig kochen. Anschließend von den ganzen Zutaten einen Hefeteig zubreiten und [...]
Als Zutaten braucht ihr:
300ml Milch
1 Würfel frische Hefe
500gr. Mehl
220gr. Zucker
eine Prise Salz
50gr. Magarine
4Eier
3 Dosen Pfirsiche
1 Glas Sauerkirschen
und 250 gr. Schmand
Die Milch wird als erstes leicht erwärmt danach wird die Hefe in der Milch aufgelöst. Nun kommt das Mehl, die Hälfte vom Zucker, das Salz, 1 Ei und die Magarine in die Hefemilch. Das ganze jetzt [...]
