Mal Lust auf was frisches ?? Auf Käsekuchen mit Mandarinen. Dann kauft mal diese ganzen Sachen für den Käsekuchen ein:
2 Dosen Mandarinen
250g. Zucker
1 Kilo Magerquark
1 unbehandelte Zitrone, davon wird nur die Schale abgerieben
6 Eier
1 Päckchen Vanillepudding
Öffnet die Mandarinendosen und laßt die Mandarinen gut abtropfen. Den Quark verrührt ihr mit den Eier, Zitronenschale, Zucker, und Vanillepudding. [...]
Für diese leckeren Käsemuffins braucht ihr folgende Zutaten:
60gr. durchwachsenen Speck
150gr. Gouda
2TL Backpulver
einen halben Löffel Salz
250gr. Mehl
etwas Pfeffer (nach belieben)
2 Eier
100gr. Butter
250gr. Kefir
und einen viertel Teelöffel Natron
Als erstes schneidet ihr den Speck in Würfel und bratet ihn knusprig an. Fettet dann die Muffin Form aus. Anschließend reibt ihr den Gouda in feine Streifen.
Jetzt kommt die Eiermasse an die [...]
Bald ist ja wieder die Zeit der Bratäpfel. Also ran an den Herd und ausprobieren. Diese Zutaten braucht ihr:
4 große Äpfel
Butter
3 EL gehackte Haselnüsse
3 EL Rosinen
2 EL Zucker
1 TL Zimt
Nehmt eine hohe Form, wo die 4 Äpfel reinpassen und fettet diese mit der Butter dünn aus. Als nächstes die Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Nun [...]
Überall wird bereits Weichnachtsgebäck verkauft, dann kann ich ja auch schon mal anfangen und einige Kekes-Rezepte niederschreiben. Wie wär es mal mit Plätzchen. Die Zubereitung ist ganz einfach und die Keks schmecken hervorragend.
Das braucht ihr alles:
250gr. Mehl
2 TL Backpulver
200gr. Zucker
2 Päckchen Vanillin Zucker
1 Fläschchen Backöl Zitrone
3 Eigelb
130gr. Magarine
60gr. gehackte Nüsse (falls Kleinkinder die Kekse essen [...]
