Category Archives: Kochen
eine schnelle Gulaschsuppe zaubern
Einfach, schnell und lecker. Diese Zutaten braucht ihr auf euren Einkaufszettel: 350 g. rote Paprika 500ml. Gemüsefond 350g. Fleischwurst 3 Dosen Gulaschsuppe je 400g. 30g. Butter 2 kleine Dosen Tomatenmark an Gewürzen: 1EL Paprikapulver, etwas Salz und Majoranpulver und eine … Continue reading
Zitronen Ingwer Gelee
Mal eine andere Art von einem Gelee. Lecker und erfrischend. Diese Zutaten müßt ihr einkaufen: 2 unbehandelte Zitronen 20 g frischen Ingwer 850ml frisch gepressten Zitronensaft 270g. Fruchtzucker 1 Beutel Geliermittel Als erstes wascht die beiden unbehandelten Zitronen und schneidet … Continue reading
buntes Rührei
Das bunte Rührei ist lecker und sieht richtig gut aus. Auf für Ostern der Hit. Zutaten für das bunte Rührei: eine Packung Tiefkühlgemüse etwas Schnittlauch (frisch oder gefroren) 6-7 Eier etwas Milch (ca. 3-4 Eßlöffel) Salz, Pfeffer und Muskat Das Tiefkühlgemüse wird in … Continue reading
Bananen-Schokoladencreme
Lecker für groß und klein und mit wenig Zeitaufwand hergestellt. Für die Bananen-Schokoladencreme braucht ihr: 1 Banane 4 EL Sahnequark 6 EL Schokoraspel 2 EL frischgepresster Zitronesaft Die Banane wird geschält, halbiert und in Scheiben geschnitten. Nun die Bananenscheiben mit … Continue reading
Karamelisierte Möhren mit Ingwer
Hier mal mein Rezept “Karamelisierte Möhren mit Ingwer” zur Blogaktion von “1x umrühren bitte“. Diese Zutaten werden benötigt: 500 g. frische Möhren 30 g. Butter 50 g. Schalotten 3 TL Zucker 100 ml Gemüsefond 25 g. frischer Ingwer Salz und … Continue reading
Tortellini Salat
Auch ein lecker Rezept. Der Tortellini Salat reicht für ca. 6 Personen und ist schnell hergestellt. Das braucht ihr für den Tortellini Salat: 2 Packungen Tortellini 1 Salatgurke 1 Dose Mais 250 g. Kochschinken 3 Frühlingszwiebeln 1 Dose Champignons 1 … Continue reading
Spaghetti mit Würstchensoße
Für dieses Gericht braucht man nicht wirklich viel. Die meisten Zutaten habt ihr sicherlich zu Hause. Für Kinder ist es der Hit. Trotz der simplen Zutaten schmeckt es jung und alt. Das braucht ihr: 500 g. Spaghetti 300 g. Wienerwürstchen … Continue reading
