Daily Archives: 25. Februar 2008

Bärlauchcreme

80g Bärlauch 200g Fetakäse 2 EL Olivenöl Sonnenblumenkerne nach belieben Alles miteinander pürieren und fertig ist die Bärlauchcreme.

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Bärlauchrösti

Als Zutaten braucht ihr: 500g geraspelte Kartoffeln 1 geriebene Zwiebel 100g Bärlauch in Streifen geschnitten 60g geschroteten Roggen etwas Salz und Pfeffer 1 Ei Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Nun die Pfanne mit etwas Öl auf die Herdplatte und bei … Continue reading

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