Auch ein lecker Rezept. Der Tortellini Salat reicht für ca. 6 Personen und ist schnell hergestellt.
Das braucht ihr für den Tortellini Salat:
- 2 Packungen Tortellini
- 1 Salatgurke
- 1 Dose Mais
- 250 g. Kochschinken
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1 Dose Champignons
- 1 Glas Mayonaise
- Salz Pfeffer und Essig
So gehts:
Setzt einen Topf mit ausreichend Salzwasser auf und kocht die Tortellini nach Packungsbeilage. Schält die Gurke, teilt, entkernt und würfelt sie. Der Kochschinken und die Frühlingszwiebeln werden auch in Würfel geschnitten. Die Champignons und den Mais abspülen und abtropfen lassen. Gebt nun alle Zutaten in eine große Schüssel und schmeckt den Salat mit Salz, Pfeffer und Essig ab.
Der Tortellini Salat schmeckt am besten, wenn er im Kühlschrank über Nacht durchzieht. Guten Appetit.
Sehr lecker – mit dem kann ich mich satt essen. Aber halt ne 1A-Kalorienbombe