Daily Archives: 4. Januar 2008
überbackene Makkaroni mit Hackfleisch
Ein Standardrezept aber lecker. Bei eurem nächsten Einkauf solltet ihr diese Zutaten berücksichtigen: 500 g. Makkaroni 1 Zwiebel 1 gr. Möhre 500 g. Hackfleisch gemischt 125 ml Gemüsbrühe 2 EL Olivenöl 1-2 EL Tomatenmark Oregano, Salz und Pfeffer 200 g. … Continue reading
Nudelsalat mit Spinat
Spinat ist lecker, darum kommt dieser auch in den Nudelsalat ! Kauft folgende Zutaten beim nächsten Einkauf: 400 g. Schmetterlingsnudeln (Farfalle) 150 g. Joghurt 450 g. Tiefkühl Spinat 1 EL Weißweinessig 100 g. gekocheten Schinken 150 g. Cocktailtomaten Setzt einen … Continue reading
Walnussfrikadellen
Frikadellen sind ja schon lecker, aber eine gelunge Abwechslung sind auch mal die Walnussfrikadellen. Los gehts mit der Einkaufsliste für 8 Walnussfrikadellen: 100 g. feingehackte Walnüsse 500 g. Hackfleisch gemischt 2 Eier 3 EL Ketchup 4 Walnüsse Zubereitung: Die gehackten … Continue reading
Linsenaufstrich Brotaufstrich
Mal ein anderer Brotaufstrich als gewöhnlich. Wer Linsensuppe mag, mag auch den Linsenaufstrich. Zutaten: 1/2 Tasse Linsen 1 Tasse Wasser 75 g. Butter 1/2 TL Salz 1/2 TL Thmian 1 TL Majoran 1/2 TL Gemüsebrühe Die Linsen mit dem Wasser … Continue reading
ganz schneller Nachtisch
Mit diesem doch ganz schnell hergestellten Nachtisch zaubert ihr eine richtige Leckerei. Das kommt auf den Einkaufszettel für 4-8 Personen je nach Appetit: 500g. Mascarpone 500g. Joghurt 1 Becher rote Grütze oder Kirschgrütze (2-3 Löffel für Deko aufheben). 3 EL Zitronensaft … Continue reading
Spaghetti alla Bolognese
Ein Klassiker: Spaghetti alla Bolognese. Lecker und relativ schnell zubereitet. Hier die Einkaufsliste: 500g. Hackfleisch gemischt 1 Packung Spaghetti 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Paprika gelb 2 Dosen geschälte Tomaten (je 400 g) 1 Päckchen passierte Tomaten 150g. frisch geriebenen … Continue reading
Nudelsalat mit Paprika und Fleischwurst
So da Nudelsalat so lecker ist hier mal wieder ein leckeres Rezept. Das wird benötigt: 200g. Spiralnudeln je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 200g. Fleischwurst 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Petersilie 100 g. Joghurt Salatcreme 150 g . Magermilchjoghurt … Continue reading
