Hier habe ich mal ein schnelles und leckeres Rezept für ein Schokoladenfondue für euch:
- 1 Tafel Milchschokolade
- 1 Tafel Zartbitterschokolade
- 1 Becher Sahne
- evtl. 2 Esslöffel Weinbrand
Die Schokolade zerkleinern und in einem Topf mit der Sahne vermischen. Dann bringt ihr die Zutaten bei mittlerer Hitze direkt auf der Kochplatte zum schmelzen oder wenn ihr mehr Zeit habt schmelzt ihr das ganze im Wasserbad. Wichtig ist dabei, daß ihr ständig rührt. Wenn ihr wollt rührt vor dem servieren den Weinbrand unter das Schokoladenfondue. Zum Dippen eigenen sich Obststückchen, Kekse und und und …