Noch paßt es ja zur Jahreszeit, die Weihnachtsmärkte haben bald alle geschlossen. Also macht euch doch mal schnell selbst ein leckeres Sektgelee.
Diese Zutaten braucht ihr:
- 1 Kilo Gelierzucker
- 0,7 Liter Sekt
- 0,3 Liter Glühwein
Gebt alle Zutaten in einen Topf und bringt die Flüssigkeit langsam zum kochen, dabei immer umrühren (das ganze ca. 4 Minuten sprudelnd aufkochen lassen). So nun nur noch in Gläser füllen und verschließen. Wenn das Gelee erkaltet ist könnt ich diesen Brotaufstrich schon verwenden. Zum Frühstück würde ich ihn aber nicht essen 
