Monats-Archive: Dezember 2007

Guten Rutsch ins neue Jahr

Publiziert am 31. Dezember 2007 von kiwikatze

Ich wünsche Euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bleibt gesund und weiter so locker. Freue mich schon auf ein Wiedersehn 2008. Bis dahin.

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WordPress 2.3.2 deutsch ist erschienen

Publiziert am 31. Dezember 2007 von kiwikatze

Gerade vor ein paar Stunden ist noch im alten Jahr die Worpress Version 2.3.2 erschienen. Mit dieser Version wurden einige Fehler behoben und Sicherheitslücken geschlossen. Es gibt ein Update Paket und wie immer die Vollversion. Da ich irgendwie noch zu müde war … Weiterlesen →

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Lachs in Mandelbutter

Publiziert am 30. Dezember 2007 von kiwikatze

Zutaten: 4 Scheiben frischer Lachs (a 150 Gramm) Salz und Pfeffer Saft von einer Zitrone Mehl 3 EL Butter 2 EL Olivenöl 30 gr. gehobelte Mandeln Petersilie Die Lachsscheiben mit Salz und Pfeffer bestreuen und anschließend mit dem Zitronensaft beträufeln. … Weiterlesen →

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Kalte Fruchtsuppe

Publiziert am 29. Dezember 2007 von kiwikatze

Auch mal lecker und erfrischend die kalte Fruchtsuppe. Zutaten: 600gr. Erdbeeren (frisch oder tiefkühl) 4 El Zucker 3 EL Orangensaft 1 EL gehobelte Mandeln 1 Becher süße Sahne Bei den frischen Erdbeeren: waschen und den Blütenansatz entfernen Bei den tiefgekühlten: … Weiterlesen →

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Raclette mit Ei und Schinken

Publiziert am 29. Dezember 2007 von kiwikatze

Zutaten für ein Pfännchen: 1 Ei 1 Gewürzgurke in Streifen geschnitten 1 dünne Scheibe Schinken (am besten in 2-3 Teile zerteilen). 1 Scheibe Raclette Käse etwas Schnittlauch Die Gewürzgurkenscheiben in das Raclette Pfännchen legen und das Ei vorsichtig dadrüber aufschlagen. … Weiterlesen →

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Raclette für Kinder mit Obst und Weingummi

Publiziert am 29. Dezember 2007 von kiwikatze

Hier mal ein Raclette Vorschlag der bestimmt für Kinder der Hit sein wird. Zutaten z.B.: Apfel Ananas Pfirsich Mango und ganz wichtig Weingummi Legt einige Stückchen der Früchte in die Raclette Pfännchen und belegt diese dann mit einigen Weingummi. Fertig … Weiterlesen →

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Raclette mit Pellkartoffeln und Schinken

Publiziert am 28. Dezember 2007 von kiwikatze

Hier auch mal ein Mengenvorschlag für die Zutaten, aber das könnt ihr ja auch problemlos ändern. Die Raclette Rezepte dienen ja nur zur Ideenanregung. 5 Pellkartoffeln möglichst noch warm und in Scheiben geschnitten 100 gr. Raclettekäse 100 gr. Schinken in Würfel … Weiterlesen →

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