Monats-Archiv: November 2007

Kokosstangen

Wenig Zutaten und doch ganz lecker:
Für ca. 30 Stück braucht ihr:

3 Eiweiß
100gr. Zucker
250gr. Kokosraspel
und Backpapier

Als erstes schlagt ihr das Eiweiß steif. Jetzt hebt ihr den Zucker drunter und rührt solange bis nichts mehr knirscht. Nun nur noch die Kokosraspel drunter heben und fertig ist der Teig.

Feuchtet nun eure Hände an und formt aus der Masse [...]

Schneller Pflaumenkuchen

Dieser Kuchen geht schnell und ist himmlisch lecker. Probiert es aus.
Als Zutaten braucht ihr:

100gr. Butter
100gr. Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
die Schale von 1 Orange geraspelt
2TL Backpulver
200gr. Mehl
800gr. Zwetschgen
50gr. Mandeln gestiftet

Als erstes verrührt ihr die Butter mit dem Zucker, Salz und Eiern, bis sich der Zucker gelöst hat. Nun vermischt ihr die Schale von der Orange mit [...]

Wordpress 2.3.1 erschienen

So mal wieder eine neue Version von Wordpress. In der Version 2.3.1 sind Sicherheitslecks von der Version 2.3 geschlossen worden. Hier der Link für die Downloadversion Voll- und Updateversion. Vorher aber immer eine Sicherung von dem eigenen Blog machen !! (incl. der Datenbank).