genauer gesagt Schmelzkäsesuppe. Also Zutaten benötigt ihr:
- 1 Liter Brühe
- 250gr. Schmelzkäse
- etwas Sahne
- Speisestärke
- Schnittlauch zum verziehren
Der Schmelzkäse wird unter die erhitzte Brühe gerührt, Sahne nach belieben hinzufügen und mit Wasser angerührte Speisestärke das ganze andicken. Jetzt nur noch aufkochen lassen und fertig. Das ging mal schnell, oder ?
