- 300g reife Schlehen (die Schlehen sollten einmal Frost abbekommen haben)
- 1 Flasche Korn
- 1 Zimtstange
- 3 Nelken
- 1 Vanillestange
- 150 g. Kandis
Schlehen waschen und die schlechten Früchte aussortieren. Nun gebt die Früchte mit dem Kandis in eine Flasche. Die Vanillestange und die Zimtstange aufschlitzen und mit den Nelken in die Flasche geben. Jetzt kommt der Korn dazu. Die Flasche gut verschließen und 2-3 Monate stehen lassen. Nach dieser Wartezeit den Likör filtern und abfüllen.
